キッコーナ株式会社 | 愛知県 | 名古屋市 | 味噌、醤油、各種調味料関連製造・販売

 

業務用調味料の開発

 
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歴史と信頼でお客様のご要望にお応えします。

歴史と信頼でお客様のご要望にお応えします。
 
キッコーナは名古屋で創業300余年の歴史をもつ味噌、醤油、各種調味料関連製造・販売を行なっている企業です。
業務用のオーダーメイド調味料開発を1000種類以上手がけた『タレマイスター』を中心に、各お客様のご要望に沿ったオリジナル調味料の開発を行っています。
食品関係に携わる方々のお悩みをキッコーナのオリジナル調味料で解決いたします。
 

200リッターよりオーダーメイドの調味料開発

200リッターよりオーダーメイドの調味料開発
 
キッコーナでは小ロット、多品種製造を行っております。
オリジナル調味料の開発は200リットルからと小ロット対応で喜ばれております。
●複数店舗出店で味、品質の統一をはかりたい。
●タレの製造コストを抑えるために、外注に依頼したい。
●外食店舗で扱うタレを小売できるように開発依頼したい。
などございましたら、是非お気軽にご相談ください。
 
 

『タレマイスター』

『タレマイスター』
 
タレマイスター
■タレマイスター 安達
 キッコーナに入社して30年以上、調味料の研究開発を行っております。
今までに1000種類以上のオリジナル調味料を開発しお客様からの厚い信頼を得ております。
肉料理から魚料理まで、調味料のことならすべてお客様のご要望にお答えいたします。
 

お客様の用途に応じた多彩な容器

お客様の用途に応じた多彩な容器
 
お客様の用途にきめ細かく対応できるように、小袋・ミニボトル・スタンドパウチ・パウチ・ブロエース・ペットボトル・ビルパック・キュービテナー・一斗缶・1000Lタンクなど各種取り揃えております。
また、商品ラベル印刷につきましても、お客様のご要望に合わせて対応させていただきます。
ご要望を教えていただきましたら、適切な形態をご提案させていただきます。
 

開発事例

開発事例
 
蒲焼きのたれ
弊社にて醸造した『たまり醤油』を使用した濃厚な仕込みだれ・仕上げだれです。
要望に応じて無添加のたれのご依頼もございます。
 
焼鳥のたれ
スーパーのお惣菜用の粘度の強いタレから、焼鳥屋さんの粘度の弱いタレまで幅広く対応しております。
 
味噌カツのたれ
弊社にて醸造した『名古屋名物赤みそ』を使用した、粘度の強いものから、粘度の弱いものまで幅広く対応させていただきます。
 
ラーメンスープ
お客様のご依頼の味にて『醤油味』『味噌味』『塩あじ』など幅広く対応させていただきます。
 
レバニラ炒めのたれ
スーパーのお惣菜のたれとして、業務用のビルパックから添付用のパウチまで幅広く対応させていただきます。
 
焼肉のたれ
お客様の要望に応じて、漬け込みタレからつけダレまで、容器も1.8リットルのペットボトルから卓上用まで幅広く対応させていただきます。
 

オーダーメイド調味料 ご依頼方法はこちらから

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オーダーメイド調味料 ご注文・ご依頼はこちらから

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キッコーナ株式会社
〒480-0105
愛知県丹羽郡扶桑町
大字南山名字西ノ山50
TEL:(0587)93-2811
FAX:(0587)93-1213
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