業務用鍋つゆ鍋つゆ(1.8Lペット) かつお、昆布の旨味たっぷりの濃縮タイプの鍋つゆです。10倍希釈を目安にご使用ください。 すきやきのたれ№8(1.8Lペット) すきやきのたれです。ストレートでもご使用いただけますが、お好みで2倍程度に希釈してご使用ください。 もつ鍋スープ№52(1.8Lペット) 濃口醤油と薄口醤油をブレンドした醤油ベースのもつ鍋スープです。5倍を目安に希釈してご使用ください。 濃縮おでん味噌(2㎏ビルパック) 豆みそベースの名古屋風みそおでんの素です。2倍を目安に希釈してご使用ください。 うどんつゆ№50(1.8Lペット) かつおエキス、昆布エキス、焼きあごだしの入ったうどんつゆです。10倍を目安に希釈してご使用ください。 みそ煮込のたれ№25(2㎏ビルパック) 名古屋の代表的な麺料理みそ煮込のたれ。10倍を目安に希釈してご使用ください。