キッコーナ株式会社 | 愛知県 | 名古屋市 | 味噌、醤油、各種調味料関連製造・販売

 

港町シリーズ

   
櫃まぶしセット
香ばしくよく焼いたうなぎ蒲焼きが適しています。
お召し上がり例
・一杯目は「うなぎ丼」:
お櫃からうなぎとご飯をご飯茶碗に取り最初はうなぎ丼でお召し上がり下さい。
・二杯目は「薬味さっぱり丼」:
刻みネギ、海苔にワサビを添え、薬味入りさっぱり丼でお召し上がり下さい。
・三杯目は「うなぎ茶漬け」:
添付のだしを、沸騰した300ccのお湯(カップ1 1/2)に入れて、かきまぜてだし汁を作ります。
うなぎ丼に刻みネギ、刻み海苔、ワサビを添えてうなぎ茶漬のだし汁をかけて、うなぎ茶漬でお召し上がり下さい。
商品情報
・名称:うなぎ櫃まぶしセット(たれ、だし、刻み海苔)
・たれ20g×2、だし7.5g×2、刻みのり0.3g×2
 
 
港町レストラン「てり焼のたれ」
程よい焦げ目が香ばしい風味となり、旨みも逃げません。旬の素材をおいしくいただけます。
材料例(1人前)
・ぶり切身:1切(約100g)
・本品:1袋(30g)
お召し上がり例…「ぶりのてり焼」
・ぶりの切身に本品を絡めます。
・グリル又はフライパン等で焼き上げます。(フライパンを揺すりながら照りをつける)
・仕上げに本品を塗って頂いてもおいしく召し上がれます。
魚切身のてり焼、イカのてり焼等にもご使用頂けます。
商品情報
・名称:てり焼のたれ
・30g×3袋入 
 
「海鮮丼のたれ」
旬の素材をおいしくいただけます。
お召し上がり例
・錦糸卵、大葉を盛り、つけまぐろの刺身をのせます。
・海鮮丼のたれを具の上からかけます。
・きざみのりをふりかけ、ワサビを添えれば出来上がりです。新鮮な魚貝類をあたたかい御飯に直接載せるのではなく、錦糸卵、大葉等の上に載せるのがおいしく食べるポイントです。
・その他の使用例:かつお、サーモン、いか、ひらめ、たこ等の刺身にもご利用いただけます。
商品情報
・名称:海鮮丼のたれ
・15ml×5袋
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〒480-0105
愛知県丹羽郡扶桑町
大字南山名字西ノ山50
TEL:(0587)93-2811
FAX:(0587)93-1213
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